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当然，周杜鹃这几天在内陆到处“赊账卖粮”，也不是完全只做赔本买卖。
每到一个地方，她在让那些百姓按手印、打欠条的时候，都会顺便把自己的来历讲清楚。
她也不说什么神神叨叨的话，只告诉他们，自己是从琼州来的，安庆府南湖村周家人，如今南湖村大部分人都已经在琼州安顿下来，那里有粮食、有工坊、有水泥路，也有越来越强的水师和军队。
“你们现在最重要的就是想办法活下来，别觉得外面彻底没希望了，
琼州那边正在拼命种粮、造船、炼钢、造武器，逍遥王、宋留白，还有我们周家人都在想办法把那里建设得更好，
等哪一天我们有了足够的实力重新打回内陆，到时候不只是琼州百姓能过好日子，你们也一样能。”
她说这些话的时候，那些被大雪困在深山、已经不知道外面变成什么模样的百姓，几乎都会怔怔地看着她。
有人忍不住问：“姑娘，你说的都是真的？琼州真的没有乱吗？”
“当然是真的。”
“那里真有人能吃饱饭？”
“去年刚收了高产稻，粮仓都快装不下了。”
“还有工坊，干活能领钱？”
“能，而且现在很多地方还缺人呢。”
周杜鹃每次说到这里，都能明显感觉到那些人眼睛里的东西慢慢变了。
原本只是熬一天算一天。
现在却像突然知道，远方真的还有一个没有被乱世彻底吞掉的地方。
人只要知道前面还有路，就没那么容易垮。
周杜鹃当然也是故意这么说的。
她不是圣人，也没打算把自己辛辛苦苦经营起来的一切全部白送出去。
她既然拿出了粮食、棉衣和炭火救命，就顺便替他们老周家、替琼州，把这个名声种进这些人的心里。
今天几十个人知道。
以后他们活下来，再把这件事情告诉其他人。
一百个人能变成一千个人，一千个人能变成一万人。
真等有一天琼州反攻内陆的时候，老百姓知道琼州军队不是来抢粮杀人，而是那个曾经在大雪封山时给他们送过粮、说要让他们以后过上好日子的琼州，那完全是两回事。
百姓看起来没有兵，没有权，也没有多少银子，可关键时刻，人的力量从来都不能小看。
带路的是他们，传消息的是他们。
愿不愿意给军队一口热饭、一碗水的也是他们。
周杜鹃一边给人送救命物资，一边顺手把琼州的口碑也铺出去，怎么算都不亏。
所以等她重新回到琼州以后，反而像被内陆那些景象狠狠推了一把。
忙，继续忙，而且得比以前更快。
琼州现在多强一分，未来就有可能少死一些人。
年后的第一波新建设，也就在这种情况下正式开始了。
第一个落地的，就是之前周杜鹃已经惦记了好一阵子的——老周糕点工坊。
过年期间那十几个世家被她盯上以后，她没有一上来就狮子大开口，让人家把祖传几百年的秘方全部交出来。
真这么干，估计那些老族长能当场跳起来跟她来一段霹雳舞，对，就是想新时代那看到的又跳又抽搐的那种。
她采用的依旧是合作。
你们出糕点方子和真正懂手艺的大厨、大厨娘，老周家出厂房、原料、工人和销路，卖出去以后按照方子和品类分成。
一听不用他们自己掏钱盖作坊，还能让祖传的手艺长期变现，几个世家顿时就没那么抗拒了。
尤其崔家。
崔族长嘴上还在说：“这毕竟是祖上传下来的秘方，不好轻易示人。”
转头一听销售分成比例，沉默了不到十息。
“其实祖传手艺嘛，若是一直锁在自家后厨里，反而容易失传，周都督这是替我们崔家发扬祖上传承啊！”
周杜鹃：“……”
这话让你说的，昨天还祖宗秘方不能外传，今天就成发扬传统文化了。
有崔家带头，其他家族也很快陆续拿出了一批适合量产的糕点方子。
真正压箱底、工序极其复杂的顶级点心，他们当然还留着。
周杜鹃也不贪，能先把第一批做起来就行。
于是崖州湾工业区附近，很快又多出了一座新盖的红砖大院，牌匾写得十分朴实——老周糕点工坊。
工坊第一批只招女工。
一是糕点制作本来就有很多细活，琼州现在不少女性也需要稳定收入。
二是精钢厂、码头、水师这些地方吸纳了大量男劳动力，正好把女性就业的口子再扩大一些。
报名的人比想象中多得多。
工坊最后索性像精钢厂一样设了正式考核。
手脚麻利，爱干
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