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几百斤摊开的高粱，根本来不及收回筐里！
就在那豆大的雨点即将砸下来的千钧一发之际！
“拿新买的粗布！连着底下的芦席一起卷起来！”
陆远声如洪钟，宛如一根定海神针，大步冲进院子，一把死死抓起芦席的一角。
林家父子反应极快，没有半句废话，四个男人一人死死拽住一角。
“起！”
陆远大吼一声。
几百斤的高粱被宽大的粗布严严实实地裹在中间，形成了一个巨大的包裹。
“哗啦啦——！”
狂暴的冰雨倾盆而下，犹如密集的石子般砸在他们结实的脊背上。
林家四个男人咬着牙，脖子上青筋暴起，硬是顶着狂风，抢在雨水浸透粗布前，将这几百斤安全拖进了带顶棚的操作间！
“呼——好险！”
大哥林大牛抹了一把脸上的水，后怕地直拍胸口，大口大口地喘着粗气。
陆远立刻蹲下身，掀开粗布仔细检查了一番，紧绷的脸色终于缓和了下来。
“大哥，不仅没坏，反而是因祸得福了！”
陆远抓起一把高粱感受了一下温度，眼底闪过一丝喜色。
“刚才那阵狂风，正好把刚出锅的高粱吹到了温吞不烫手的地步。这温度下曲，简直完美！”
林三牛一听，兴奋地直搓手：“姐夫，那咱们赶紧下曲吧！”
“二哥，三弟，去把咱们前几天踩好、发好霉的‘包包曲’拿过来，全部敲碎！”
陆远有条不紊地指挥着。
很快，带着一股特殊发酵酸香味的碎曲药，被均匀地撒在了温热的高粱上。
一家人拿着木掀，像翻地一样，将曲药和高粱彻底拌匀。
“妹夫，这就行了？我怎么听说人家镇上酒坊酿酒，还得熬夜去‘煎酒’呢？”林二牛一边干活一边好奇地问。
陆远笑了笑，耐心地给他们科普。
“二哥，那是做黄酒才需要的过滤和煎煮杀菌。咱们要做的是能点着火的烈性烧酒！”
“这烧酒不需要‘煎’。拌好曲后，直接下窖发酵！”
趁着热乎劲儿，拌好曲药的高粱被一筐筐地送进了后院新挖好的深窖里。
陆远亲自下到地窖里，指挥大牛在四周撒上生石灰。
“生石灰不仅能防潮，还能杀灭杂菌。发酵最讲究的就是干净。”
高粱填满后，陆远用干净的黄泥将整个窖口严严实实地封死。
但他极其谨慎地在顶部留了两个用竹筒做成的排气孔。
“爹，大哥，这排气孔千万不能堵死。”
陆远极其严肃地叮嘱，“发酵会产生大量的毒气，要是封死了，以后开窖的时候，人一进去就会被毒气瞬间熏死！”
林家父子听得背脊发凉，连连点头，把陆远的话当成了圣旨。
做完这一切，外面的暴雨也渐渐停了。
陆远洗净了手上的泥巴，长长地舒了一口气。
“剩下的，就是交给时间了。”
陆远看着地窖，眼神深邃：“这发酵是个慢功夫，少说也得十天半个月。”
“等这批酒糟发酵好，正好是我考完县试回来的日子。到时候，咱们再亲自开窖，上天锅蒸馏取酒！”
时间安排得严丝合缝，没有浪费半点功夫。
酿酒的重体力活告一段落，接下来的日子，陆远彻底进入了闭关备考的状态。
距离二月初九的县试，只剩下最后十天。
夜色深沉，万籁俱寂。
林家正屋里，一盏微弱的油灯在书桌前摇曳。
陆远披着厚厚的旧棉衣，手里拿着毛笔。
他面前摊开的，是他用极其缜密的现代逻辑，自己总结的历年考官喜好分析图！
“大景朝重文轻武，但当今圣上却渴望开疆拓土。所以，这八股破题，绝不能一味地写酸腐的仁义道德。”
陆远嘴角勾起一抹腹黑的冷笑，眼神锐利如刀。
“必须要在合乎格式的前提下，暗藏锋芒，写出务实的强国之策。只有这样，才能惊艳主考官。”
就在陆远下笔如有神时。
“怎么了？是不是长生和安安又闹你了？”
陆远放下。
“才不是呢，两个小家伙乖得很，早就睡熟了。”
林清月顺势靠在陆远宽阔的胸膛上，献宝似的摊开手心，露出那根
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