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这一下,整个广平府的豪绅都看出了苗头,知道这林家背后站着府城最大的官。
裴老爷亲自带着大病初愈的裴轩前来捧场。
裴轩脸色虽然还有些苍白,身子站得久了也隐隐有些僵硬,但他眼里却亮得惊人。
“陆兄,今日开业大吉!你放心,这伤不耽误我八月的秋闱!”
裴轩笑着拍了拍陆远的肩膀,显然也有一股不服输的文人骨气。
书院的苏珩也带着一众相熟的文人学子赶来捧场。
酒楼里最受欢迎的,莫过于林家标志性的果酒。
由于朝廷对高浓度提纯烈酒有严格的地域与数量限制,每月只许林家往售卖一百坛。
这一百两烈酒在县城自己卖都不够。
陆远深知法度严苛,坚决不越雷池一步,在府城大酒楼里,只限量销售去年窖藏的“青梅酒”和“樱桃酿”。
这等甘甜微醺、带着清冷果香的精品果酒,在闷热的秋老虎里,冰镇过后口感奇佳。
刚一开席,就成了各大包厢抢购的稀罕货,供不应求。
“临江仙”的生意,也是如预料般一样好,因为没有人敢来闹事,这次的开业顺当多了,大家也都有了经验,面对突发的小事,大家都可以独当一面了。
然而,新店刚开业,“沁芳斋”点心铺,却遇到了一点小烦恼。
由于沁芳斋的“翠竹玉露糕”在贵妇圈子里太火,市面上很快就出现了一些跟风仿制的小摊贩。
城南的几家糕点铺子见有利可图,偷偷用劣质的陈年茶粉,做出了便宜大碗的“冒牌玉露糕”。
那些糕点颜色暗沉,吃起来不仅不滑嫩,还带着一股劣质茶粉的苦涩与沙土感。
有些贪便宜买回去的妇人吃坏了嘴,竟然把怨气撒到了沁芳斋头上。
三牛气得想要去理论,清月却显得十分从容。
“做生意,学人者生,似人者死。咱们根本不需要去跟他们打嘴仗。”
清月叫来苏娘,商量出了一个巧法子。
她没有去砸人家的摊子,而是在沁芳斋里,举办了一场免费的“品茶糕会”。
她请了府城十几个大户人家的管事妈妈和交好的贵妇。
当着大伙的面,清月让秋菊现场研磨最顶级的明前龙井,滤出翠绿清香的茶汁。
又拿出一碗劣质、发黄的茶粉做对比。
“诸位妈妈请看,这上等的茶粉,色如翡翠,入口是清苦后的回甘。”
“若是用了那不干净的陈茶,不仅颜色发灰,吃下去更是伤胃。”
清月温婉一笑,语气里却带着不容置疑的底气。
“沁芳斋做的是名声和干净,每块糕点底部,都有咱们林家特制的红漆竹叶章。”
“诸位妈妈回去跟夫人小姐说一声,买玉露糕,只认这竹叶章便是。”
这番温和却高明的“科普”,不仅没惹上官司,反而借着那些管事妈妈的口,把沁芳斋的档次和名声再次往上拉了一大截。
那些粗制滥造的仿制品,倒是成了上不得台面的下等货,再也无法影响林家的生意。
大酒楼和点心铺的喧嚣过后,日子重新归于平静。
林大山和徐宴都没有待几天就回去了,林大山放心不下村里的地和酒坊,答应过段时间再来看孙子们。
距离八月初九的秋闱,只剩下最后不到一个月了。
整个林家大院,都开始围着陆远一个人转。
清月、林母和二嫂,在经验丰富的桂嬷嬷指点下,开始巨细靡遗地给陆远收拾考篮。
“考场里连考三场,每场三天两夜,吃喝拉撒都在里头,带汤水的东西最容易馊。”
桂嬷嬷一边指挥,一边回想还有没有要注意的地方。
大牛和怀孕的苏娘,则在后厨里忙活。
苏娘如今
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