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沈三郎他们的心理显然比沈秋想象的要更稳健许多。
听了沈秋这话，他们两人不仅没半点儿失落，还一副理所应当的样子摆了摆手，道：
“这是当然，有便宜可占的时候，上门的客人自然会多，而且凡事大家都图个新鲜，等回头这个新鲜劲儿过了，肯定还是要恢复正常的。”
“但即便是这样，咱们开铺子的收入也比摆摊儿多多了。”
沈三郎笑得合不拢嘴：“光是按照现在这情况，开业前三天的收入估计就能把咱差不多一年的租金给挣出来了！”
而且在铺子里做买卖，风吹不着雨淋不着，不仅比摆摊儿舒服，也更加稳当啊。
这还有什么不满意的？
毕竟再怎么样，开店一天的收入也不可能比摆摊儿少了不是。
沈三郎一番话说的让沈秋着实惊讶。
她倒是没想到，自家三叔能想的这样明白。
不过转念一想，倒也正常。
如果说这家里还有谁能遇事第一个想明白的，恐怕除了她大伯，也就是三叔了。
至于她爹……
算了。
沈秋一想到她爹那个老实的性子，就不愿再过多想下去。
想到第二天大家还得继续早起去镇上帮忙，她便赶紧让大家把钱全都收拾了，然后都去睡觉。
至于给各家分银子这种事儿，现在自然也不急。
等回头店里的事情忙利索了，到时候再分钱也不迟。
……
这边儿沈家一群人数钱数的火热。
镇上，沈二郎和周氏却是刚刚送走最后一拨客人，打着哈欠的开始收拾桌椅，然后烧水洗漱睡觉。
酒楼里，周掌柜也连连催着厨房做出了好几个菜，给二楼的贵客端了上去。
而这其中，就有用粉条做出来的，粉条韭菜炒肉。
顾砚之前并没有吃过这东西，甚至连见都没见过。
但他也知道，天下之大，无奇不有。
即便他从小生于京城，见过了无数奇珍异宝，但总会有那么一些他见所未见闻所未闻的东西存在。
更别说他们大庆朝地广物博，这从未听闻过的吃食种类，自然更是多到数不胜数了。
可心里知道是一回事儿，等真遇到这等子从未吃过听过的东西时，顾砚也依旧免不了心里的惊讶。
而且更别提，这东西还实在合他胃口的很。
顾砚一下就更是来了兴致。
不仅一个人吃光了这盘粉条二分之一的分量，还对这其中的食材产生了极大的兴趣。
顾二作为从小就陪在顾砚身边长大的护卫，不说对他家少爷完全了解，最起码也能知道个七七八八。
这会儿一见他逮着这盘从未见过的食物吃的停不下来，又盯着里面的某样食材满眼好奇的样子。
顾二便顿时明了了什么，直接叫来周掌柜询问，这盘菜是用什么东西做的。
周掌柜也不怕他们知道，闻言大大方方的坦白：“是用了粉条一物。”
至于其他的，他自然是不用说了。
都是些最常见不过的东西，他要是真一一说明白，那才真是把人家当傻子看了。