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看到《江湖报》的人都要往这儿赶了，接待不过来，有的咱们忙。”沈乐意说道。
“掌柜的你放心，我能行！”银杏道。
自从这一场同生共死，银杏对沈乐意更是言听计从了。
沈乐意点点头：“好好干，等我给你涨月例。”
“好嘞！”银杏干劲十足。
沈乐意说得不假，荣升客栈最近是真忙，前些日子刚补好的门槛又被踢坏了，就是这么堵下门修门槛的功夫人都等不了，急冲冲地要往店里闯。实在没办法，沈乐意先自己站在了店门外头，供游客“观光打卡”，等人把门槛修好了，自己再领着客人进去。
店里的桌子就没有一张空的，门口天天排长队，还有些是从其他州府赶来的客人。沈乐意接待不过来，推出了叫号制度，结果竟有人借着要住店的由头成天召集十几号人不排队进来吃饭，都被沈乐意看破请走了。
荣升客栈彻底成了“网红店铺”，你要是没在荣升客栈吃过饭，你都不算来过京城。
“沈掌柜的店里最近这么红火，难为你还为我留着这间雅间。”
赵安来用饭，沈乐意亲自端了盘子来：“红火也是自您叫我去将军府后才红火的，想来也是托您和老太君的福，我又怎么能不知道感恩图报？只要您想来就随时来，这间雅间就是您的。”
“算你会做生意。”杜鹃道。
“那传闻沈掌柜被四大恶人抓走的事，是真的吗？”赵安问。
沈乐意一笑：“也就同您说罢了，是真的，不过不全是真的，也是为了生意而已。”
“那可受伤了？”赵安急问。
“那倒没有，平安无事。”沈乐意道。
赵安点点头：“那就好，女孩子在外面还是要当心些。”
“多谢小姐记挂，那我也斗胆劝您一句。”沈乐意道，“还是要多吃些饭的，这样对身体才好啊。而且外面暑热，您身子虚，还是少在日头底下晒着，免得再中暑了。”
“这也并非我所愿，之前宸妃娘娘召各家命妇小姐进宫赏荷，我岂有不去之理。只是怪我身子不好，竟然当着众人的面晕了过去。”赵安道。
“原来是这样，是民女多嘴了。”沈乐意没想到赵安会对她解释前因后果。
“没事。”赵安摇摇头，又问道，“荷花荷叶能做食材吗？”
沈乐意：“能。”
“那改日我叫人把京外山庄里种的荷花都给你摘来，反正我身子不好，出不了京，那荷花无人欣赏，倒不如拿来做吃食。”赵安道，“你且随便用吧。”
沈乐意喜道：“多谢小姐。”
得到了新食材，沈乐意更要大显身手一番。
荷花可以做花茶，可以做装饰摆盘，可以与米饭同煮，使米饭增加清香，可以裹面粉炸熟沾糖浆，酥脆香甜，也可以切丝做配料，用荷花丝腌制过的猪排煎过后，别有一番滋味。
荷叶常用来做荷叶八宝饭，但其实在沈乐意看来最佳的做法，还是那道简易版的“叫花鸡”。
整鸡用盐、八角、花椒、米酒腌过，再用荷叶包裹上锅蒸熟，鸡肉极嫩无比，喷香四溢，且食用起来没有一丝油腻味道。
这些菜单独卖是卖不出高价，沈乐意把它们合起来组成一桌荷花宴，道是一桌五两银子，只卖三天，每天只卖三十桌。应季供应，过时不候。不过她没忘了先给将军府送一桌去。
饥饿营销一出来，客人更加疯狂，连穿着官服的都有来插队抢饭的。李添宝也不用巡逻了，接到上面指示，专门在荣升客栈门前值守，毕竟现在就这里最爱有人闹事儿，守株待兔吧它还真能待到。
遇上普通人闹事把人赶走，遇上当官的闹事把人请走，反正不许干扰京城治安。
“李叔，你辛苦啦。”
柳依依给李添宝送了碗解暑的酸梅汤出来。
“不辛苦不辛苦，有事干才好。”
李添宝把酸梅汤接过来喝了一大口：“你快进去忙吧，那么多客人呢。”
“行，那我走了。”柳依依应声回去。
“这位官爷。”有人凑了过来，“您和店里人有关系啊？能不能给弄个靠前的号来？我这第三十八号，得什么时候能排上啊，我闺女年纪小，等着要吃饭呢。”
说着悄悄伸手过来，往李添宝袖子里塞银子。
“哎！”
李添宝吓了一跳，他虽然只是个普通的官差，但也公正廉洁了大半辈子，可不能在这上面贪污。
把人推开，义正言辞道：“你可别打歪主意啊，老实排队，不然给你压送官府！”
“木头脑子，不开窍。”
那人只好又在门外乖乖等着，好在沈乐意知道外面人等的辛苦，叫柳依依先又给送点酸梅汤和小点心来，服务还算周到。